Attention aux carafes filtrantes

22/03/2017

20 % des foyers français disposeraient d'une carafe filtrante. Mais l'utilisation de cette carafe est-elle anodine ?

L'Anses (*), après une première évaluation, conclut qu'il ne semble pas y avoir de risque pour la santé du consommateur, en général. Elle évoque toutefois des possibilités de :

  • relargage de différents contaminants (ions argent, sodium, potassium, ammonium)

  • abaissement du pH

  • altération de la qualité microbiologique de l'eau.


En attendant la mise au point de protocoles permettant de mieux tester l'innocuité et l'efficacité des carafes filtrantes, elle recommande notamment à leurs utilisateurs de :

  • bien respecter le mode d'emploi (nettoyage régulier, délai de remplacement de la cartouche, etc.)

  • conserver la carafe et son eau au réfrigérateur

  • consommer l'eau filtrée dans les 24 heures.


Plus d'informations : site de l'Anses.

(*) Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail

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